魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.油脂是机体能量的重要来源之一。适量摄入油脂可以为身体提供所需的能量,支持各种生理功能,包括新陈代谢。
2.油脂中的必需脂肪酸对于细胞膜的形成和功能至关重要。健康的细胞膜有助于提高细胞的活性,从而促进新陈代谢。
3.摄入足够的油脂可以帮助维持体温和保护内脏器官。在新陈代谢过程中,体温调节和器官功能都是重要因素。
4.油脂参与激素的合成与调节。某些脂质如胆固醇是激素的前体,而这些激素在调节新陈代谢中起关键作用。
5.增加油脂摄入可能增加饱腹感,从而减少总体食物摄入,帮助控制体重。适量的脂肪摄入可以辅助维持健康的新陈代谢率。
摄入适量且健康的油脂类型,如单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,对新陈代谢有益,也可能对整体健康产生积极影响。
