杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.嘌呤含量:桑子的嘌呤含量每100克约为10毫克,属于低嘌呤食物。通常,低嘌呤食物对痛风患者是安全的,因为它们不会明显提高体内尿酸水平。
2.抗氧化作用:桑子富含抗氧化剂,包括维生素C和植物化学物质。这些成分有助于减少炎症,对痛风患者可能带来一定的益处。
3.补充营养:桑子还提供纤维、维生素K和锰等多种营养,有助于整体健康,但应注意适量摄入,以避免其他饮食因素引发痛风。
痛风患者在日常饮食中,应主要关注食物的嘌呤含量,并结合自身的身体状况进行合理选择。桑子作为低嘌呤水果,可以纳入饮食,但仍需控制总摄入量以维护健康。
