徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.生姜中含有一种活性化合物称为姜辣素,这种成分被认为具有促进消化和提高新陈代谢的作用。有研究表明,姜辣素可以增强饱腹感,从而可能减少食物摄入量。
2.一项小型研究发现,食用生姜粉后,一些参与者报告饥饿感有所减轻。该研究的规模有限,结果无法广泛应用于所有人。
3.生姜还可能通过改善肠道健康来间接影响食欲。生姜具有抗炎和抗氧化特性,可能有助于维持良好的消化系统功能。
尽管生姜粉可能对控制食欲有一定作用,但其效果因个体差异显著。并且在使用生姜粉时应注意适量,以避免潜在的副作用如胃部不适或过敏反应。结合多种健康生活方式,如均衡饮食和定期锻炼,是更有效的长期策略。