王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.欧米茄3脂肪酸包括α-亚麻酸、二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸。这些成分被认为具有抗炎作用,有助于降低体内的炎症水平,而不是增加。
2.研究表明,欧米茄3脂肪酸可以改善心血管健康,帮助减少血液中的甘油三酯水平并可能降低高血压风险。
3.一些人可能会误解食用富含油脂的食物(如鱼油)会带来“热气”或上火的感觉,但这通常是由于摄入过量或其他饮食因素导致的消化不适,而非欧米茄3本身的效应。
建议在均衡饮食中适量摄入欧米茄3脂肪酸,并注意与其他高热量、高脂肪食物的搭配。如果出现不适症状,应考虑整体饮食结构而不仅仅是个别营养素的影响。