武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.准备好足够的大麦茶叶或茶包。通常情况下,每个杯子需要放入1-2克的茶叶或一个茶包。
2.把大麦茶叶或茶包放入一个茶壶或杯子中。
3.烧开水,然后让水温降至80℃到90℃之间。如果水温过高,会破坏茶叶的营养成分和香气。
4.把热水倒入茶壶或杯子中,使茶叶浸泡3到5分钟。如果泡的时间太短,就不会释放出足够的味道和香气;如果泡的时间太长,茶叶的苦味就会变得难以忍受。
5.茶叶完全沉淀后,用茶漏或滤纸过滤茶叶,避免饮用时有渣滓。
6.可根据个人口味加入适量的冰块或蜂蜜等调味料,最后慢慢品尝大麦茶的美味。
希望这些步骤能帮助您泡出一杯美味的大麦茶!