武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.取适量的罗汉果,用清水冲洗干净。
2.将罗汉果放入杯中,加入适量的开水。
3.盖上杯盖,静置5-10分钟,让罗汉果充分浸泡。
4.按个人口味加入适量的蜂蜜或红糖调味,即可饮用。
需要注意的是,罗汉果泡水后形成的果胶会比较粘稠,建议不要在空腹时过量饮用,以免影响消化吸收。另外,如果您正在服用药物或有特殊疾病,请在医生的指导下使用罗汉果。