吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1、降血压:葛根粉中含有一种叫做大豆异黄酮的物质,可以帮助降低血压,减轻心脏负担。
2、抗氧化:葛根粉中的黄酮类物质具有很强的抗氧化作用,可以保护人体细胞不受自由基的损伤。
3、缓解更年期症状:葛根粉中的异黄酮可以模拟雌激素的作用,缓解更年期女性的潮热、出汗等症状。
4、改善记忆力:葛根粉中的异黄酮还可以促进脑细胞的生长和分化,提高记忆力和智力水平。
5、减肥:葛根粉的黏性很强,能够吸收肠道中的水分,增加饱腹感,从而达到减肥的效果。
葛根粉虽然功效很多,但并非适合所有人食用。特别是对于有过敏史或者正在服用药物的人群,应该在医生的指导下食用。
