香瓜子的营养价值

病情分析：香瓜子中的油脂含量是比较高的，对于减肥期间的人来说是不建议进行选择的，而每100克的香瓜子中含有的热量就有597千克，当然对于不想减肥的人来说，适当的选择一些香瓜子也是比较不错的，香瓜子中还有一定的蛋白质以及脂肪，除此之外还具备比较丰富的矿质元素，锌、铁、锌元素以及维生素元素，而除此之外，香瓜子中还具有一定的胡萝卜素。