吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.奶茶成分及影响:
奶茶通常含有大量糖分,一杯500毫升的珍珠奶茶平均含有约50克糖,这大约是世界卫生组织建议每日糖摄入量(不超过25克)的2倍。过多的糖分会增加肥胖、2型糖尿病和心血管疾病的风险。
奶茶中的饱和脂肪含量较高,因为一些奶茶使用植脂末而非天然牛奶,长此以往会导致血脂异常。
某些奶茶还含有咖啡因,可能引起睡眠问题、焦虑等症状,尤其是在晚上饮用时。
2.消夜的影响:
消夜通常包括高热量、高脂肪的食物,如油炸小吃、烧烤等。这类食物如果经常在晚上食用,会导致能量过剩和体重增加。
晚间进食可能干扰正常的消化过程,因为身体的生物钟在晚上放慢新陈代谢,这可能导致胃肠道不适。
频繁吃消夜也与高血压和胰岛素抵抗有关,这是因为夜间进食会刺激胰腺过度工作。
虽然两者都对健康有潜在的风险,但奶茶由于其高糖和高脂肪的成分,在高频率和大量饮用的情况下,对健康的损害可能更为显著。控制奶茶的摄入量以及选择更健康的消夜选项,有助于维持良好的健康状态。