徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.玫瑰茶是一种富含维生素C的饮品,而维生素C能促进非血红素铁的吸收。研究表明,维生素C可以将非血红素铁还原成更易吸收的形式,从而改善铁的利用率。
2.每天建议铁的摄入量为:成年男性8毫克,成年女性18毫克(尤其是育龄期女性)。在饮用玫瑰茶的同时,可以摄取一些富含铁的食物,如红肉、豆类、坚果和绿叶蔬菜,以增加总体铁的摄入。
3.某些食物和饮品会抑制铁的吸收,例如咖啡和茶中的单宁酸、钙质丰富的食物以及某些抗生素。为了最大限度地提高铁的吸收效果,最好避免与这些因素同时摄入。
建议在日常饮食中平衡营养,多元化摄入各类食品,并根据个人情况适量饮用玫瑰茶。如果有严重的缺铁症状,应咨询医生进行专业指导和治疗。