武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.水分补充:西瓜含有约92%的水分,是补水良品。运动后身体容易脱水,适量食用西瓜能够有效补充流失的水分。
2.电解质平衡:运动过程中电解质会随汗液流失,而西瓜中含有钾元素。钾是一种重要的电解质,帮助维持体内电解质平衡,支持正常的肌肉功能和心脏健康。
3.碳水化合物来源:西瓜含有丰富的天然糖分,可以快速补充肌肉消耗的糖原,恢复能量。
4.抗氧化作用:西瓜富含抗氧化剂,如西红柿红素和维生素C,有助于减少运动引起的氧化应激,促进身体恢复。
运动后适量食用西瓜是一个不错的选择,但要注意控制摄入量,避免过量导致胃肠不适。