魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.夏威夷果含有大量的不饱和脂肪酸,其中单不饱和脂肪酸占到总脂肪的80%以上。这类脂肪酸已被证明可以帮助降低低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C),即所谓的“坏”胆固醇,从而对心脏健康有利。
2.多项研究表明,每日适量食用夏威夷果(约40-90克)不仅未增加血脂水平,还可能降低血清胆固醇水平。例如,有研究指出,在一个月的时间内每天食用40克夏威夷果的受试者,其低密度脂蛋白胆固醇减少了3-5%。
3.除了有益脂肪,夏威夷果还富含膳食纤维、植物甾醇和多种抗氧化剂,这些成分都对降低胆固醇及改善整体心血管状况具有潜在好处。
4.夏威夷果热量较高,大量摄入可能导致热量过剩,从而引发体重增加。应适量食用。
适量食用夏威夷果通常不会导致血脂升高,且可能有助于改善胆固醇水平和心血管健康。在享用时,应注意控制摄入量以避免额外的热量负担。