吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.热量:炸玉米花通过油炸制成,含有较高的热量。长期大量摄入高热量食物容易引起体内热量积聚,从而导致上火。
2.脂肪:在制作炸玉米花的过程中使用了大量的油,摄入过多的脂肪可能会增加消化系统的负担,引发消化不良,并可能诱发上火症状。
3.添加剂:市售的炸玉米花常含有较多的盐、糖以及其他调味料。这些添加剂可能刺激口腔和喉咙黏膜,引发或加重上火症状。
4.纤维素:玉米本身富含纤维素,适量摄入有助于消化系统健康,但过量食用可能造成胃肠道不适,进一步加剧上火的风险。
为了避免因炸玉米花过量引起的上火,应注意饮食均衡,控制分量,多喝水,补充新鲜水果和蔬菜以平衡膳食结构。合理烹饪方式也能帮助减少其脂肪含量,如使用空气炸锅等方法。