吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.绿茶的成分与功效:
绿茶中含有丰富的多酚类化合物,如儿茶素,这些化合物具有抗氧化、抗炎和预防心血管疾病的潜在作用。
绿茶还含有咖啡因及茶氨酸,可以帮助提高警觉性和注意力。
2.维生素C的作用:
维生素C是一种水溶性维生素,参与胶原蛋白的合成,对皮肤、血管、骨骼和其他器官的健康至关重要。
它也是一种强效的抗氧化剂,有助于保护细胞免受自由基损伤,并增强免疫系统功能。
3.绿茶与维生素C的联合效果:
有研究表明,绿茶中的某些成分在与维生素C结合时,其生物利用度可能会得到提高。这意味着人体可能更有效地吸收和利用这些成分。
例如,维生素C已被发现能帮助稳定和保护绿茶中的儿茶素,增加其在消化道中的吸收。
4.适量摄入的建议:
虽然绿茶和维生素C均有益健康,但过量摄入可能导致不良影响。每天绿茶的摄入量建议不超过3-5杯,以避免过量摄入咖啡因。
成人每日维生素C推荐摄入量约为75-90毫克,过量可能导致胃肠不适或其他副作用。
合理搭配绿茶与维生素C的摄取量不仅安全,还可能增强两者的健康益处。在饮食中保持平衡和适度非常重要。
