韦继南副主任医师
东南大学附属中大医院 骨科
1.骨质疏松是由于骨密度降低,骨骼变得脆弱的一种疾病。其主要原因包括遗传因素、激素水平变化、缺乏运动以及饮食中钙和维生素D的不足等。
2.醋是一种酸性调味品,通常含有5%至8%的乙酸。人体对于外界酸性的耐受能力有限,过量的酸性物质可能会导致体内的酸碱平衡失调。
3.当体内酸性增加时,可能通过动员骨骼中的钙来中和,这可能会对骨密度产生一定影响。但一般情况下,正常饮食中适量的醋不会对骨骼健康造成显著影响。
4.一些研究建议,均衡的饮食和充足的钙、维生素D摄入是保持骨骼健康的重要因素。在日常饮食中应注意酸性食物与碱性食物的平衡。
适量食用醋不会直接引起骨质疏松,保持饮食平衡和营养充足更为关键。