韦继南副主任医师
东南大学附属中大医院 骨科
1.骨质疏松的形成主要与钙质流失有关,而钙质流失的主要原因是体内激素水平变化、饮食中钙摄入不足、运动量较少等因素,并非因摄入醋所致。
2.醋中的醋酸在进入体内后,会被代谢为碳酸氢盐,对身体的酸碱平衡影响有限。其酸性对骨骼的影响可以忽略不计。
3.一些研究表明,醋中的一些成分可能有助于矿物质如钙和镁的吸收,从而在一定程度上支持骨骼健康。
4.对于一般健康的个体,适量饮用醋通常是安全的。患有胃酸过多或胃溃疡的人群应谨慎摄入,因为醋的高酸度可能加重这些症状。
保持均衡饮食,定期进行负重运动,以及充足的钙和维生素D摄入,对于预防和缓解骨质疏松至关重要。