杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.心血管健康:葡萄含有丰富的白藜芦醇,这是一种有助于降低低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇)水平的物质。研究显示,适量摄入葡萄可以降低心脏病风险。
2.抗氧化保护:葡萄富含多酚类抗氧化剂,如黄酮类、花青素等。这些物质能中和自由基,减少细胞损伤,并可能降低某些癌症的风险。
3.促进消化:葡萄含有纤维,有助于保持消化系统健康。适量食用可以帮助预防便秘。
4.补充营养:葡萄是维生素C和K的重要来源。还含有钾、铁等矿物质,对维持身体正常功能有益。
尽管葡萄有这些潜在好处,但也应注意适量摄入,以避免糖分过高带来的不利影响。对于血糖控制有问题的人群,建议咨询医生或营养师。
