张绍东副主任医师
东南大学附属中大医院 脊柱外科
1.蛋白质:蛋白质是身体组织修复和新细胞生成的重要组成部分。可选择瘦肉(如鸡肉、鱼肉)、豆类、坚果和乳制品等高蛋白食物。每日建议摄入量为每公斤体重约1.2至1.5克蛋白质。
2.维生素C:维生素C对于胶原蛋白的合成至关重要,而胶原蛋白是伤口愈合过程中不可或缺的元素。柑橘类水果(如橙子、柠檬)、草莓、菠菜及花椰菜都是不错的选择。成人每日建议摄入量为75至90毫克。
3.维生素D和钙:这两者对骨骼健康非常重要。手术后,需要确保足够的维生素D和钙来支持骨骼愈合。适量的阳光照射可以帮助合成维生素D,同时也可以从鱼肝油、蛋黄以及强化谷物中摄取。牛奶、奶酪、酸奶则是钙的良好来源。成年人每日建议摄入800至1000毫克钙和600至800国际单位的维生素D。
4.纤维:手术后的药物使用可能导致便秘,因此需要摄入足够的膳食纤维以保持正常的肠道功能。全谷物、蔬菜、水果和豆类都富含纤维。建议每日摄入25至30克。
5.水分:充足的水分摄入有助于保持身体的正常代谢过程,并且支持愈合过程。每日建议摄入至少8杯水,具体需根据个人情况调整。
颈椎手术后的饮食调节不仅能够促进康复,还能增强整体健康。合理的营养摄入在术后护理中起着关键作用,需根据自身具体情况执行。