武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白质:成年人每日推荐摄入量约为每公斤体重0.8克。一般情况下,成年男性每天需要约56克蛋白质。这些蛋白质可以通过瘦肉类、鱼类、豆类、乳制品以及坚果等食物来补充。
2.脂肪:成年男性的每日脂肪摄入量应占总能量摄入的20%至35%。对于一个每天需要2000卡路里的人来说,这相当于44至78克脂肪。选择健康的脂肪来源,如橄榄油、鳄梨、坚果,以帮助降低心脏疾病风险。
3.碳水化合物:碳水化合物应该占到每日总能量摄入的45%至65%。对于一个每天摄入2000卡路里的成年人来说,这意味着225至325克的碳水化合物。优先选择复杂碳水化合物,例如全谷物、蔬菜和水果,以提供持久的能量和丰富的膳食纤维。
确保摄入适量的蛋白质、脂肪和碳水化合物,对维持健康的体重、支持代谢功能及预防慢性病具有重要意义。
