武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.高蛋白质食物:摄入足够的蛋白质有助于修复和再生肝细胞。鱼类、禽肉、豆类和坚果都是良好的选择。
2.维生素丰富的水果和蔬菜:如橙子、猕猴桃、菠菜和胡萝卜,维生素C和E能够提高免疫力并具有抗氧化作用。
3.纤维高的全谷物:燕麦、糙米和全麦面包等,全谷物中的纤维有助于消化健康和血糖稳定。
4.健康脂肪:如橄榄油、亚麻籽油和鱼油,这些健康脂肪可以减轻肝脏的炎症。
5.避免酒精和高糖食品:酒精和高糖分的摄入会加重肝脏负担,影响其功能。
注意合理饮食能够辅助管理乙肝病毒,但仍需接受专业医疗建议和常规治疗。定期进行医学检查和遵医嘱是控制乙肝的重要措施。
