管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.大枣含有丰富的营养成分,如维生素C、钾和膳食纤维。这些营养成分对身体康复有一定益处,尤其是提高免疫力和抗氧化能力。
2.大枣也含有较高的糖分。胆囊炎患者在恢复期需要注意饮食清淡,避免高糖、高脂肪饮食,以防增加胆囊负担或刺激胆汁分泌。
3.膳食纤维虽然对促进肠道蠕动有利,但过多的纤维摄入可能会导致腹胀或消化不良。胆囊炎初愈时应适量摄入。
饮食宜以低脂、清淡为主,适当进食大枣有助于补充营养,但要注意不过量,以免影响消化系统的恢复。