杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.钠摄入量:盐蛋含有较高的钠,过量摄入可能导致水潴留,从而加重关节炎症状。建议类风湿关节炎患者每天的钠摄入不超过2300毫克,相当于一茶匙的食盐。
2.饮食均衡:类风湿关节炎患者的饮食应侧重于抗炎和营养丰富的食物,如富含欧米伽-3脂肪酸的鱼类、蔬菜和水果。盐蛋虽提供一定的蛋白质,但在饮食中应保持适度,多样化选择食材以达到营养均衡。
3.个体差异:每个人的健康状况不同,类风湿关节炎患者需根据自身病情调整饮食。对于某些患者,特别是那些伴随高血压或心血管疾病者,更应严格限制盐的摄入。
类风湿关节炎患者食用盐蛋时需考虑整体饮食中的钠摄入,坚持多样化饮食以支持健康管理。
