土豆的淀粉发胖吗

病情分析：淀粉的主要成分是碳水化合物，也可以理解为糖。1g的糖可以产生4Kcal的热量，所以当食用淀粉超标时，会造成糖对身体的进入过多，能量在体内积聚，从而导致肥胖。从中医饮食来看，淀粉味甘，入脾经，所以淀粉具有健脾开胃的功效。吃太多甜淀粉会增强食欲，更容易吃太多食物，引起精力过剩。所以你吃的淀粉量一定要控制好。