王永生副主任医师
南京鼓楼医院 呼吸科
1.准备材料:
梨子2个
冰糖30克
水500毫升
2.梨子的处理:
将梨洗净,去皮、去核,切成小块。
如果觉得梨皮有营养,也可以不去皮,但需彻底清洗干净。
3.熬煮过程:
将梨块放入锅中,加入500毫升的水。
中火加热至水沸腾后,转为小火继续煮20-30分钟。
加入冰糖,继续煮5-10分钟,直至冰糖完全融化。
4.食用方法:
待梨水稍微冷却后即可饮用。建议每日饮用1-2次,每次一碗。
虽然梨水对缓解咳嗽有一定效果,但如果症状严重或持续时间较长,应及时就医。梨性寒凉,体质虚寒者应适量饮用,以免引起腹泻等不适。
