芝麻油有什么好处

病情描述: 芝麻油有什么好处

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:芝麻油是从芝麻中提取出来的食用油,具有以下好处:

1.促进消化:芝麻油可以刺激消化器官的运作,促进胆囊和肝脏的分泌,帮助身体消化食物。

2.保护心血管健康:芝麻油富含不饱和脂肪酸和亚油酸,这些脂肪酸有助于降低胆固醇水平,减少动脉硬化和心血管疾病的风险。

3.抗氧化:芝麻油富含丰富的天然抗氧化剂,可以帮助预防自由基损伤和细胞老化。

4.维持皮肤健康:芝麻油含有多种营养物质,如维生素E、B族维生素和锌等,有助于保持皮肤的健康,防止皮肤干燥、粗糙和龟裂。

5.增强头发健康:芝麻油中的营养成分可以滋润头皮,促进头发生长,防止脱发和白发。

2023-07-05