武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.香菜含有丰富的维生素C、维生素K和一些矿物质,有助于提高免疫力和骨骼健康。
2.小米是一种谷物,富含膳食纤维、B族维生素以及矿物质铁和镁,对消化系统友好,并能提供能量。
3.红枣以高维生素C、钾和铁含量著称,有助于增强免疫功能和改善贫血症状。
这些食材的搭配不仅不会产生不良反应,还能互补各自的营养成分。在饮食中合理搭配多样化的食材,有助于全面均衡地摄入营养。