血脂高能否食用白蛤

2025-05-30
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沈赟副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

病情分析:高血脂患者可以适量食用白蛤,因为白蛤的脂肪含量较低,富含优质蛋白和多种微量元素,对心血管健康有一定的积极作用。

1.白蛤属于贝类海鲜,脂肪含量相对较低。每100克白蛤中约含有2克脂肪,这对于高血脂患者而言是一个良好的选择。

2.白蛤中含有丰富的优质蛋白,每100克白蛤中含有约18克蛋白质,有助于满足日常蛋白质需求。

3.白蛤还富含多种矿物质和维生素,例如钙、铁、锌以及维生素B12,这些营养成分有助于提高机体免疫力和改善代谢功能。

4.白蛤中含有Ω-3脂肪酸等有益脂肪酸,有助于降低血液中的坏胆固醇水平并提高好胆固醇水平,对于心血管健康有促进作用。

尽管白蛤具有很多健康益处,但高血脂患者在食用时仍需注意控制摄入量。坚持均衡饮食,多摄入富含纤维的蔬菜水果,并结合适量运动,以帮助有效管理血脂水平。

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