杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.生姜中含有挥发油和姜辣素等成分,这些物质能够促进血液循环,帮助驱散体内的寒气。
2.在传统医学中,生姜被用作治疗感冒、咳嗽等与受寒相关症状的常见食材。其辛温性质有助于缓解因寒冷导致的肌肉僵硬和关节疼痛。
3.食用生姜可通过增加胃肠道的运动,帮助消化,减少因寒冷可能带来的胃部不适。
在选择食用生姜时需注意,如果存在胃溃疡或其他消化系统疾病,应避免过量食用。另外,对于对生姜过敏的人群,也需要谨慎食用。