魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.代谢率:人体的代谢率在白天较高,尤其是在上午至下午期间。如果选择不吃午餐,那么在代谢率较高的时间段内缺乏足够的能量供给,会导致身体进入节能状态,即降低基础代谢率,以储存能量。
2.饥饿感和暴饮暴食:长时间空腹容易导致午后或晚上出现强烈的饥饿感,从而在晚餐时进食过多。高胰岛素水平也会促进脂肪储存。
3.胰岛素敏感性:研究表明,身体对胰岛素的敏感性在一天中会有所变化,通常在夜间较低。在晚上大量进食会使血糖调节功能下降,增加脂肪积累的风险。
为了保持健康的体重和良好的代谢状态,应考虑平衡分配一日三餐的热量摄入,并结合适度的运动来增强新陈代谢。避免长时间空腹后再大量进食,这样可以减少由于不合理的能量分配引起的肥胖风险。