沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.热量含量:海鲜酱每100克约含100-150卡路里。对于正在进行低热量饮食的人来说,过多的海鲜酱可能会增加每日总摄入热量,从而影响减肥效果。
2.盐分含量:海鲜酱中通常含有较多的盐分,每100克约含2300-3500毫克钠,高盐饮食可能导致水分滞留及血压升高。减肥期间应限制盐分摄入。
3.营养成分:尽管海鲜酱含有一些蛋白质和微量元素,但相对较少,不足以成为主要的营养来源。搭配其他低热量、高纤维的食品可帮助更好地满足营养需求。
4.适量使用:在减肥期间,如果希望调味,可以选择低钠版或自制海鲜酱。运用时应尽量减少用量,以免过度增加热量和盐分摄入。
在控制摄入量的情况下,适量食用海鲜酱是可以接受的,但应注意整体饮食的均衡,多选择新鲜、低脂、富含纤维的食物,达到更加健康的减肥效果。