王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量:一份普通冰淇淋的热量约在200至300卡路里之间。若是带有巧克力或坚果等配料,则热量可能更高。在减肥过程中,控制每日总热量摄入是重要的,因此晚间摄入高热量食品可能会导致热量超标。
2.糖分:冰淇淋含有大量的糖,一般每100克冰淇淋约含15至20克糖。高糖摄入不仅影响体重控制,还可能导致血糖波动,对健康产生不良影响。
3.脂肪:冰淇淋中的脂肪多数来源于奶油,每100克冰淇淋约含有10至15克脂肪。高脂肪摄入可能影响心血管健康并增加体重。
4.代谢影响:晚上人体新陈代谢较慢,摄入高热量食物可能导致热量无法有效消耗,进而转化为脂肪储存。
选择低热量、低糖且富含营养的晚间小吃,比如水果或酸奶,可以在满足口感需求的同时支持减肥目标。保持饮食均衡对维持健康体重十分重要。