猪腰子的营养价值

病情分析：猪腰子即为猪的肾部，属于猪身上营养价值较高的部位，对身体有很多的好处。猪腰子含有丰富的蛋白质，每100g猪腰子中就含有15.4g蛋白质，属于高蛋白食物，蛋白质是是建造和修复身体的重要原料，人体的发育及受损细胞的修复和更新，都离不开蛋白质，食用有补虚、增强免疫力的功效。