刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.营养成分:苹果富含膳食纤维、维生素C和多种抗氧化物质,有助于提高免疫力,促进消化。
2.酸碱平衡:尽管苹果属于偏酸性水果,但其成分不会加重胃部不适,适量食用对胃部刺激较小。
3.食用量:由于胃肠功能减弱,建议每天吃半个到一个中等大小的苹果为宜,避免过量引起胃部不适。
4.食用方式:最好在两餐之间食用,以减少对胃黏膜的刺激。同时,可以选择削皮后食用,减少纤维刺激。
慢性萎缩性胃炎伴肠化患者在饮食方面应保持清淡,避免辛辣刺激食物,苹果作为日常水果之一,适量食用对健康有益。