沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.蜂蜜的成分主要是果糖和葡萄糖,含有约80%的糖类,这些简单糖类在体内代谢迅速,不会直接增加尿酸生成。高血糖可能间接影响尿酸的代谢过程。
2.研究表明,高尿酸血症与胰岛素抵抗和代谢综合征有关,而过量摄入高糖食品可能导致这些问题进一步恶化,因此控制糖类摄入对高尿酸患者尤为重要。
3.每天推荐的蜂蜜摄入量一般不超过10克,以避免血糖大幅波动,并确保不会摄取过多热量,从而保持体重稳定。
4.饮食调理对于高尿酸血症管理至关重要,应该减少嘌呤含量高的食物如动物内脏、海鲜和某些豆类,同时增加饮水量以促进尿酸排出。
高尿酸患者可少量食用蜂蜜,但需严格控制摄入量,并密切关注整体饮食结构和生活习惯。
