杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.蜂蜜的主要成分是果糖,约占70%-80%。果糖在体内代谢过程中会生成尿酸,过量摄入可能导致血尿酸水平升高。高尿酸患者应注意不宜过量食用蜂蜜。
2.每日建议摄入量为10-20克,即一小勺或两勺。这样既能享受蜂蜜的营养,又避免了对尿酸水平的显著影响。
3.食用蜂蜜时,应避免与高嘌呤食物如海鲜、红肉等同时食用,以降低增加尿酸的风险。
4.多饮水有助于促进尿酸的排泄,每天建议饮水量为2000-3000毫升,有利于维持体内正常的尿酸水平。
5.高尿酸患者还应保持均衡饮食,多摄入低嘌呤食物如蔬菜、水果和全谷类食物,减少高嘌呤食物的摄入。
高尿酸患者可以少量食用蜂蜜,同时需要注意总体饮食结构和生活习惯,合理控制尿酸水平。
