魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量高：饼干通常含有较高的热量。每100克普通饼干的热量大约为400-500千卡，而人们在不知不觉中可能会摄入过量热量，导致能量过剩，从而引发体重增加。
2.含糖量大：饼干中往往含有大量的糖分。摄入过多的糖分会促进胰岛素分泌，使得身体更容易储存脂肪。过量摄入糖分还可能干扰正常的饮食习惯，增加对甜食的渴望。
3.脂肪含量高：很多饼干含有反式脂肪和饱和脂肪，这些成分不仅会增加体重，还可能对心血管健康产生负面影响。
4.缺乏营养：饼干属于高热量低营养食品，缺乏必要的维生素、矿物质和纤维素，长期依赖此类食物会导致营养不良，并增加肥胖风险。
选择健康的饮食方式应包含各种各样的天然食物，如蔬菜、水果、全谷物和瘦肉蛋白。适量食用饼干并保持良好的生活方式，有助于维持健康的体重。