武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.糯米是由支链淀粉组成，粘性较大，不易被消化。小童食用时应确保糯米煮熟煮透，以减少对胃肠道的负担。
2.糯米容易引起饱腹感，但营养成分相对单一，所以不宜作为主食而应与其他食物搭配食用，从而保证营养均衡。
3.糯米因其粘性，可能导致小童窒息的风险，因此建议将糯米制成粥或米团类食物，并在监护下食用，特别是对于较小的小童。
4.小童的消化系统尚未发育完全，过量摄入糯米可能导致消化不良或便秘等情况，需根据年龄和消化能力适量食用。
小童可食用经充分加工的糯米，但需注意烹饪方式、进食量和进食环境以确保安全及健康。