武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.胃酸过多或消化系统疾病:
苹果醋含有大量的酸性物质,可能加剧胃酸分泌,对有胃溃疡、胃炎或反流性食道炎等问题的人群不利。
长期饮用可能导致胃部不适、烧心等症状,增加患胃病的风险。
2.牙齿健康:
苹果醋中的酸性成分会腐蚀牙釉质,导致牙齿敏感和龋齿。
建议用吸管饮用并且之后用水漱口,以减少直接接触牙齿的机会。
3.低钾血症:
长期大量饮用苹果醋可能导致体内钾含量降低,出现肌肉无力、疲劳等低钾血症症状。
特别是对于已经有低钾血症的人群,应该避免饮用。
4.糖尿病患者:
苹果醋可能影响胰岛素和血糖水平的调节,不建议糖尿病患者随意饮用。
饮用前应咨询医生,确保不会干扰药物或血糖管理。
5.孕妇和哺乳期女性:
目前尚无足够的研究证明苹果醋对孕妇和哺乳期女性的安全性。
为避免潜在风险,建议此类人群谨慎对待。
6.正在服用特定药物:
苹果醋可能与某些药物发生相互作用,如利尿剂、降压药和胰岛素等。
在开始饮用前,应咨询专业医生,确认是否安全。
需谨记,尽管苹果醋具有一定的保健作用,但也存在不少禁忌情况。适量饮用并根据自身健康状况调整摄入量非常重要。