沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.话梅中通常包含添加糖。糖尿病患者需要严格控制摄入糖分,以维持血糖稳定。话梅每100克含糖量可以达到20-30克,这是一个相对较高的数值,会直接影响血糖水平。
2.话梅中的盐分也值得关注。过多的钠摄入可能导致高血压,而糖尿病患者本身就具有较高的心血管疾病风险。每100克话梅通常含有约500-700毫克的钠,这对于需要控制盐分摄入的人群并不理想。
3.虽然话梅含有一些有益的成分,如纤维和维生素,但其糖分和盐分的负面效应往往超过了这些正面作用。糖尿病患者应尽量避免或减少食用话梅,并选择其他低糖、低盐的零食,如新鲜水果或无添加糖的坚果。
为了管理血糖水平和整体健康,糖尿病患者应在饮食选择上格外小心,避免高糖、高盐的食品以预防潜在的健康问题。