病情描述： 菱角有什么作用
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1、健脾养胃：菱角中含有丰富的蛋白质和微量元素以及少量的不饱和脂肪酸，如果把菱角煮熟使用，可以起到补气健脾等作用。可以起到健脾养胃的作用。
2、减肥瘦身：菱角纤维素含量比较高，可以起到减肥瘦身的作用。
3、清热解暑：如果在夏天食用菱角，可以有效地预防和缓解中暑症状。
4、缓解疼痛：菱角具有缓解疼痛的功效，比如头痛，关节疼，神经系统疼痛等；菱角可以有效地治疗小儿头疮、头面黄水疮等皮肤疾病。