武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.清热解毒:马齿苋含有多种生物碱和黄酮类化合物,具有较强的抗氧化和抗炎作用,可以帮助清热解毒。
2.滋润肺燥:马齿苋干中富含黏液质、蛋白质等成分,可以保护呼吸道粘膜,促进肺部水分代谢,预防和缓解肺燥咳嗽等症状。
3.利尿消肿:马齿苋中含有钾、钙、镁等矿物质,可以帮助调节体内电解质平衡,促进尿液排出,从而减轻身体水肿等不适。
以上这些功效尚未得到充分科学证明,马齿苋干作为一种传统的中药食材,不应代替正规医学治疗。如果有任何健康问题,请及时咨询专业医生的意见。
