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高蛋白的食物有哪些?
2021-04-09
ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医
陈璟
副主任医师
宁夏医科大学总医院 普通内科
蛋白质的基本单位单位是氨基酸,有八种人类需要还无法自身生成的氨基酸,就需要外来的蛋白质补充。高蛋白的食物有羊肉,牛肉,鸡肉,等肉类。还有奶制品类例如羊奶,牛奶骆驼奶等,还有一些豆制品也富含蛋白质例如大豆,黑豆,豆腐等产品。一些蛋类也富有高蛋白,例如鸡蛋,鸭蛋,鹅蛋,鹌鹑蛋等。还有一些深海鱼类,螃蟹,虾也都富有高蛋白。