吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.调理脾胃:陈皮富含挥发油、柠檬烯等成分,能够促进消化液的分泌,帮助改善食欲不振和消化不良。枸杞子则含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动,预防便秘。
2.明目养肝:枸杞子中含有大量的胡萝卜素、维生素A和抗氧化物质,这些成分对眼睛健康非常有益,可以缓解视疲劳和干眼症,还能保护视网膜。陈皮中的成分可以调节肝脏功能,从而间接支持眼部健康。
3.增强免疫力:枸杞子含有丰富的多糖类物质,研究表明这些成分对免疫系统有积极的影响,可以增强机体的抵抗力。陈皮中的黄酮类化合物也具有抗炎和抗氧化作用,对免疫系统有辅助支持。
4.改善循环:陈皮具有一定的扩张血管和降脂作用,有助于改善血液循环和心血管健康。枸杞子则富含矿物质,如铁和锌,这些矿物质对血液生成和整体代谢有重要作用。
在食用陈皮和枸杞子时应注意适量,过量可能引起不适。对于一些特定的健康状况,如孕妇或患有特定疾病的人群,建议先咨询专业医师以确保食用安全。