何伟副主任医师
东南大学附属中大医院 胸外科
1.柿子中的鞣酸含量较高。鞣酸与食物中的蛋白质结合后会形成不可溶性沉淀,这可能导致消化不良,尤其是对患有慢性支气管炎、哮喘等肺部疾病的人群。
2.柿子的糖分相对较高。高糖分摄入可能加重呼吸系统的负担,因为血糖波动会影响身体的代谢平衡,进而影响全身各系统的功能,包括呼吸系统。
3.柿子摄入过多可能导致便秘。便秘会增加腹压,对咳嗽等症状较为严重的肺部疾病患者来说,可能导致病情加重或出现并发症。
4.柿子含有大量的果胶。果胶在胃内可形成胶状物,特别是在空腹时更容易形成胃结石,这对于原本就有呼吸困难或其它肺部问题的人来说,无疑是雪上加霜。
为了保护肺部健康,建议避免过量食用柿子,同时保持饮食均衡,多摄入富含纤维素、维生素和矿物质的水果,如苹果、梨、橙子等。还应避免吸烟和远离空气污染环境,保持良好的生活习惯。