王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.胃酸刺激:茶叶中含有咖啡因和多酚类物质,这些成分会刺激胃酸分泌。在空腹状态下,过多的胃酸可能对胃黏膜造成刺激,引起胃痛、恶心等不适症状。特别是一些患有胃溃疡或胃炎的人群,空腹饮茶可能加重病情。
2.影响营养吸收:空腹饮茶可能干扰人体对铁和蛋白质等营养素的吸收。茶叶中的单宁酸能够与食物中的铁结合,形成不溶性化合物,降低铁的吸收率。在空腹状态下饮茶可能导致营养不良。
3.加速心率:茶中的咖啡因具有兴奋神经的作用,空腹饮用可能会导致心率加快、心悸等症状,尤其是对咖啡因敏感的人群。
为了保护胃部健康和促进营养吸收,建议在进餐后再饮用茶叶水,这样可以有效减轻对胃的刺激和营养吸收的不利影响。
