牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.能量补充:即食玉米片主要由碳水化合物组成,每100克约含有350卡路里的热量,能够快速为人体提供所需能量,是一种理想的早餐选择。
2.膳食纤维来源:玉米片中含有一定量的膳食纤维,约每100克含有2-3克纤维,有助于促进消化功能,预防便秘,并能在一定程度上帮助维持肠道健康。
3.维生素和矿物质:强化即食玉米片通常会添加多种维生素和矿物质,如B族维生素、铁、锌等。这些营养成分对于支持新陈代谢、红细胞生成及免疫功能具有重要作用。
4.低脂肪含量:玉米片本身的脂肪含量较低,每100克仅含有大约1-2克脂肪,对于需要控制饮食中脂肪摄入的人群是一个不错的选择。
5.便捷性:作为即食食品,玉米片便于存储和快速准备,非常适合忙碌的生活节奏。
在选择和食用即食玉米片时,应关注其中添加的糖分和钠含量,以避免过多摄入这些成分。同时,搭配牛奶、酸奶或水果可以丰富营养结构,使早餐更加全面。