武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.铁:铁对于红细胞的生成非常重要,而红细胞则负责将氧气输送到头皮和毛囊。缺铁性贫血是女性掉发的常见原因之一。每日推荐摄入量为成人男性8毫克,成人女性18毫克。
2.锌:锌在维持头发生长和修复方面起着关键作用。缺锌可能导致毛囊退化和头发稀疏。每日推荐摄入量为成人男性11毫克,成人女性8毫克。
3.维生素D:维生素D有助于毛囊的健康和功能,同时促进新的和旧的毛囊生长。成人每日推荐摄入量大约为600至800国际单位。
4.维生素B群:特别是生物素(维生素B7)对头发生长至关重要。缺乏生物素可导致脱发和头发变脆。成人每天推荐摄入量为30微克。
5.蛋白质:头发主要由角蛋白(一种蛋白质)组成,因此足够的蛋白质摄入对头发健康至关重要。一般建议成年人每天摄入0.8克/千克体重的蛋白质。
6.维生素E:这种抗氧化剂可以帮助改善头皮的血液循环,从而促进头发生长。成人每日推荐摄入量约为15毫克。
7.不饱和脂肪酸:这些必需脂肪酸能够为头发提供必要的油脂,保持其亮泽和弹性。建议每周食用2份富含不饱和的鱼类(如三文鱼、沙丁鱼)或者每日补充1-2克的不饱和补充剂。
合理饮食并结合适当的营养补充,可以有效改善掉发现象。注意保持均衡膳食,减少加工食品的摄入,有助于整体健康。