王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量摄入:葱油拌面的主要成分包括面条、植物油和酱料。面条的热量较高,每100克煮熟面条约提供130-150卡路里;植物油是脂肪,热量较高,每一汤匙约含120卡路里。若不控制份量,可能会导致热量超标。
2.营养结构:葱油拌面主要提供碳水化合物和脂肪,而蛋白质、纤维素和其他微量营养素的含量相对较少。如果饮食中长时间偏向高碳水化合物和高脂肪,易导致营养不平衡,从而影响代谢。
3.频率与生活方式:偶尔食用不会对体重产生显著影响。但若频繁食用且没有足够的运动来消耗摄入的额外卡路里,可能导致体重逐渐增加。
适度食用葱油拌面,并保持均衡的饮食习惯和良好的运动规律,可以有效避免因热量过剩而导致的肥胖问题。
