魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.维生素B1(硫胺素)有助于将碳水化合物转化为能量,是正常新陈代谢所必需的。如果缺乏,可能导致疲劳感增加。
2.维生素B2(核黄素)在脂肪、蛋白质和碳水化合物的代谢中扮演重要角色,对保持体内能量水平至关重要。
3.维生素B3(烟酸)参与DNA修复及能量产生,有研究表明其补充可以改善血脂水平,尽管对体重没有直接作用。
4.维生素B5(泛酸)也是能量代谢所需,并支持合成胆固醇和激素。
5.维生素B6对蛋白质代谢和神经传导物质合成很重要,可以支持情绪稳定,减少因情绪波动导致的进食过量。
6.维生素B7(生物素)在脂肪和碳水化合物的代谢中发挥作用,促进健康的头发、皮肤和指甲生长。
7.维生素B9(叶酸)主要与细胞分裂和红细胞生成有关,缺乏时可能影响整体健康。
8.维生素B12有助于形成红细胞和DNA合成,并支持神经系统健康,缺乏可能导致疲劳和代谢效率下降。
尽管维生素B群对能量代谢有积极影响,但单纯依赖其补充剂无法有效控制体重。结合健康饮食、定期锻炼以及合理的生活方式调整是管理体重的关键方法。合理摄入富含维生素B的食物,如全谷物、瘦肉、鸡蛋和绿叶蔬菜,有助于优化营养状态和新陈代谢。