陈中璞副主任医师
东南大学附属中大医院 心血管内科
1.麦片中的可溶性纤维能够帮助降低胆固醇水平,从而间接影响血压管理。研究显示,每日摄入3克可溶性纤维可使低密度脂蛋白胆固醇降低5%至10%。
2.富含镁、钾等矿物质,这些元素在维持正常血压方面发挥重要作用。钾有助于抵消钠的负面影响,镁则参与血管舒张功能的调节。
3.麦片具有较低的糖分和热量,其低升糖指数特性可以有助于控制体重,而体重控制是血压管理的重要环节之一。
4.研究表明,经常食用全谷类食品如麦片,与较低的心血管疾病风险相关,包括中风和冠心病。
应注意选择无糖或低糖的天然麦片,避免添加过多的糖分或盐分,以增强其健康效益。饮食仍需均衡搭配,定期监测血压变化,并遵循医生建议进行综合治疗。